一．酸度计的级别
酸度计的级别是按其指示器（简称电计）的分度值（分辨率或最小显示值）表示的。例如分度为0.1pH的仪器称为0.1级仪器，最小显示值为0.001pH的仪器称为0.001级仪器。目前电计的分度值为0.1～0.001pH。
二．酸度计的准确度
仪器的准确度是电计与电极配套测试标准溶液的综合误差。它不仅与电计有关，而且与玻璃电极和参比电极有关。随着技术水平的提高，现在酸度计的准确度已完全能够满足要求。
酸度计除了要求准确外，现在也在智能化、人性化、可靠性、操作简便以及性价比等方面不断创新和提高。
三．关于酸度计的级别和仪器准确度的国家规定
酸度计的级别与其测试准确度的关系在酸度计国家计量检定规程（JJG 119—84）中规定如下：
Ph计的级别 | 0.2级 | 0.1级 | 0.02级 | 0.01级 | 0.001级 |
分度值或最小显示值（pH） | 0.2 | 0.1 | 0.02 | 0.01 | 0.001 |
电计示值误差（pH） | ±0.1 | ±0.05 | ±0.01 | ±0.01 | ±0.002 |
配套测试示值总误差（pH） | ±0.2 | ±0.1 | ±0.02 | ±0.02 | ±0.01
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注：配套测试时的测试范围应控制在pH3～pH10内。
从上表可以看出，对于0.01级以下的酸度计，示值总误差数值等于其级别，对于0.01级的酸度计，示值总误差为0.02pH，对于0.001级酸度计，其示值总误差也只能达到±0.01pH，而且此时需要使用一级pH标准物质才能得到保证。（注意：pH国家标准物质分一级和二级两种，一般酸度计常用的是二级pH标准物质。）
