笔式酸度计主要应用：
1、将电极保护帽取下，对准仪器接口顺时针轻轻旋转至紧（不可用力过大）打开电源开关，将电极插入被测溶液，仪器显示该溶液的pH值。如要锁该数，将开关锁定读数。测量完毕，关闭电源，松开锁定，卸下电极，套好电极保护套（保护套里装有氯化钾保护溶液）。 　　
2、仪器标准：仪器出厂时已经进行过校准。久置不用后重新启用及其他需要校准的情况下，在测量前校准，校准的方法见说明书“四、仪器标准”。 　　
3、仪器久置不用后重新启用时，测量电极玻璃球泡应在饱和氯化钾溶液中浸泡1小时。浸泡时电极浸入溶液不能过深（插入2-3厘米），不能弄湿电极接头。 　　
4、维护：
a)测量电极应用蒸馏水清洗，清洗时不能弄湿电极接头。
b)电极与仪器的连接部分应保持高度清洁、干燥。如有污迹可用99%酒精擦净。
c)当仪器显示变淡时，请更换电池，装新电池时注意电极的正负极（红色为正极）。


笔式酸度计仪器的校准： 　　
1、定位校准：将电极插入pH6.86（25℃）的缓冲溶液中，用专业工具（附件螺丝刀）调节定位，使仪器是显示溶液在当时温度下的标称pH值。（标准缓冲溶液在不同温度下的pH值见溶液包装）
2、斜率校准：将电极插入pH4.00（25℃）或9.18（25℃）的缓冲溶液中，（测酸性溶液时用pH4.00；碱性时用pH9.18），用专业工具调节斜率，使仪器显示溶液在当时温度下的标称pH值（标准缓冲溶液在不同温度下的pH值见溶液包装）。校准结束。要取得精确的测量结果，应使被测水样温度与标定时的缓冲液温度一致。
 
笔式酸度计注意事项：
1、电极插入待测液或校正缓冲液时，不可超过测试笔上标示最大高度；
2、若电极放置时间很久,且敏感球泡暴露在空气中,因电极干燥,使得响应变慢且显示值不稳定.这时,应将电极浸入蒸馏水中活化几个小时；
3、为了改善性能,每星期至少一次将pH计电极插入蒸馏水中,每次几分钟；
4、蛋白质沉淀物（如测牛奶/乳酪等）要浸入胃蛋白酶和盐酸溶液中进行消除处理；这种溶液在使用前准备好，使用后，将电极浸入这种溶液几个小时，然后用清水冲洗干净,接着浸入蒸馏水几个小时；油脂膜同样影响敏感球泡的测量，除去这薄膜，用75%的醇溶液冲洗敏感球泡，再用滤纸擦干，用水冲洗好，然后浸入蒸馏水中几个小时。
 
笔式酸度计使用前为什么要标定：
    就象要使用万用表测电阻一样,首先要两根表笔接触一下,看指针是不是回到0的位置。酸度计同样道理，如果不标定，因为以前使用或许有微量的物质残留，使酸度计开始的时候就有一定的酸性，这样测量的结果不精确。